养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享小寒节气后养肾防寒食疗美食，滋阴养阳补虚健肾，提阳气增活力，希望大家喜欢并从中受益。
滋阴、明目、耳鸣、补阳食谱--鲜蘑鹿冲
准备食材：鹿肾克，母鸡克，干贝30克，虾米30克，香菇(鲜)30克，蘑菇(鲜蘑)90克，猪肉(肥瘦)30克，黄酒15克，胡椒粉2克，淀粉(玉米)10克，鸡油15克，香菜10克，大葱15克，姜15克，盐5克，味精2克。
做法步骤：
1、准备好食材，取鲜鹿肾，用刀冲、将其顺长破开，将尿道层用刀刮掉，再用开水将外皮烫掉，然后再去掉一层皮，上锅用开水煮1小时左右；
2、鹿肾用凉水洗净，放入锅内，加上清汤、干贝、虾米、水发香菇、嫩母鸡肉、带皮猪肉、葱段、姜片等，置火上炖，然后将鹿肾捞出（其它配料不要），上菜墩改刀，切成象眼片；
3、炒锅置灶上，注入清汤，加入鲜蘑(大的劈开)，再加入料酒、胡椒粉、水淀粉及盐、味精适量。把鹿肾片下入同炖，熟后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜末即可食用。
高脂血症、补虚养身、补阳、脾调养食谱--韭菜炒银鱼
准备食材：银鱼克，韭菜克，盐3克，酱油3克，料酒3克，植物油20克。
做法步骤：
1、准备好食材，将银鱼去头尾洗净，沥干水分，韭菜用清水洗净切成段待用；
2、炒锅注油烧至八成热，放入银鱼快炒几下，加入料酒、盐、适量清水，加盖烧熟，再加入韭菜段、酱油稍加翻炒，淋上熟油，出锅即可食用。
壮腰健肾、补阳、补虚养身、阳痿早泄食谱--枸杞羊肾肉
准备食材：羊腰子克，羊肉(瘦)克，枸杞子30克，大葱15克，姜10克，盐3克，酱油10克，味精1克。
做法步骤：
1、准备好食材，将羊肉、羊肾分别洗净切片；
2、枸杞子捣细如泥，共炖至羊肉、羊肾烂熟；
3、最后再加入葱、姜盐、酱油、味精即可食用。
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（注：内容真实性已经考证，照片来源于网络，如有侵权请联系作者删除）
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